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Farinha Castanha Bio Sem Glúten

5,75 €

350 Gramas • 16.43€ por Kg

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Produto disponível e em stock
Farinha de castanha isenta de glúten (<20 ppm), com sabor adocicado e a frutos secos.
Para usos culinários. Ideal para receitas no forno, pão, bolos, pastelaria e crepes.
Pode, por exemplo, substituir até 20% de farinha de uso comum por farinha de castanha.

Detalhes do produto

Denominação de venda:
Farinha de castanha de agricultura biológica - isenta de glúten
Ingredientes:

Sugestões de Utilização:
Sugestão de receita: Gnocchi de castanha. Ingredientes: 100 g de farinha de castanha, 300g de batatas farinhentas, cortadas aos cubos, 2 colheres de sopa de amido de milho, 1 ovo, 1 dente de alho, 1/2 colher de chá de sal.

Preparação: Tempere as batatas com sal e coza juntamente com o alho até que fiquem macias. Escorra e esmague.

Adicione os restantes ingredientes e misture até obter uma massa. Forme um rolo de cerca de 2 a 3 cm de espessura e corte em pedaços de 3 - 4 cm. Passe os pedaços ligeiramente pelo amido de milho, rolando pelos. Leve os gnocchis a cozinhar em água a ferver com sal até fiquem à superfície.

Modo de Preparação:
Bolo de arroz, isento de glúten:
Ingredientes:
220 g de farinha de arroz da Bauck Hof,
1/2 colher de chá de fermento em pó, 200 g de açúcar, 200g de manteiga amolecida ou margarina, 5 ovos, 1 pitada de sal, 1 pitada de baunilha.

Preparação:
Misture a farinha com o fermento em pó, açúcar, manteiga ou margarina e ovos. Misturar até formar uma massa homogénea. Em seguida, misture o sal e a baunilha. Colque homogeneamente a massa numa forma untada. Coloque no forno a 175ºC e deixe cozer durante cerca de 60 minutos.
Condições de Conservação:
Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz e humidade.
Disclaimer:
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).
Origem:
Alemanha
Distribuído por:
DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
350 Gramas

Declaração Nutricional Média:

Declaração nutricional média por 100g:
Energia 1576kJ / 373kcal
Lípidos 3,8g
dos quais saturados 0,7g
Hidratos de carbono 74,3g
dos quais açúcares 29,5g
Fibra 9,0g
Proteínas 6,0g
Sal <0,03g