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Grãos De Cevada Descascada Bio

1,70 €

500 Gramas • 3.40€ por Kg

Produto disponível e em stock
A cevada é um cereal doce e refrescante, pode ser usado em sopas e ensopados.
Este cereal é cultivado pelo homem desde os tempos pré-históricos, tanto em climas mediterrânicos como no norte da Europa. Pitágoras, o famoso matemático e filósofo grego, aconselhava o seu consumo!

Sempre foi considerado um cereal "refrescante", ao contrário do trigo ou do centeio, o grão de cevada é fornecido com um invólucro celulósico não comestível, é por isso que se vende pote de cevada, isto é, livre do invólucro por uma ligeira abrasão.

Detalhes do produto

Denominação de venda:
Grãos de cevada descascada
Ingredientes:
grãos de CEVADA descascada de agricultura biológica.
Alergénios:
Pode conter vestígios de cereais com glúten, soja, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Sugestões de Utilização:
Para guarnição de sopas e guisados.
Modo de Preparação:
1 chávena de grãos de cevada por pessoa. Demolhar os grãos de cevada durante a noite em abundante água. Deitar fora a água e dexar cozinhar a cevada, 45 minutos após levantar fervura, com 3 vezes o seu volume em água. Temperar com sal no final da confeção.
Condições de Conservação:
Conservar em local fresco e seco
Origem:
França
Distribuído por:
DIETIMPORT
Rua 1º de Dezembro, nº 45, 3º dto.
1249-057 Lisboa
Peso Líquido:
500 Gramas

Declaração Nutricional Média:

Declaração nutricional média Por 100 g
Energia 1,423 Kj / 337 kcal
Lípidos 2,1 g
- dos quais saturados 1,1 g
Hidratos de Carbono 63,3 g
- dos quais açúcares 1,2 g
Fibra 9,8 g
Proteínas 11,2 g
Sal 0,005 g