Crumble de Maçã

Crumble de Maçã

Tempo de preparação: 40 minutos

1 tabuleiro ou 6 formas pequenas

- 2 kg maçã reineta
- 100 g açúcar demerara
- Canela em pó a gosto
- 70 g margarina de soja bio

Descasque as maçãs e corte-as em gomos finos. Envolva as mesmas no açúcar e na canela. Disponha de seguida num recipiente para ir forno e por cima da maçã coloque umas nozes de margarina de soja.

Massa para a cobertura:

- 200 g açúcar demerara
- 300 g farinha tipo 65
- 100 g margarina de soja bio

Envolva estes três ingredientes até que fiquem bem misturados e deite sobre a maçã.
Vai ao forno a 180.ºC por 30 minutos.

Sugestão: Experimente acompanhar com gelado de nata ou leite-creme não muito espesso.