Farinhas e Fermentos

Glúten de Trigo Bio

250 Gramas

12,40 € por Kg

3,10 € IVA incl.
Biológico Fácil Preparação Sem Lactose

Obtido a partir do trigo é a sua fração proteica insolúvel em água.

Obtido a partir do trigo é a sua fração proteica insolúvel em água.

Ingredientes

Glúten de Trigo

Alergénicos

Glúten
Sem advertências

Modo de Tomar/Usar

Na elaboração de seitan após cozedura.

Sugestões de Utilização

Na elaboração de seitan, podendo ser adicionado de molho de soja para lhe beneficiar a experiência sensorial.

Modo de Preparação

Para elaboração de seitan adicionar água e molho de soja, amassar e confecionar até o produto obter elasticidade e estrutura desejada.

Declaração Nutricional Média

Declaração nutricional (média) por:100g ou 100ml%DR**
energia1587/ 374 kJ/kcal19
lípidos1.9 g2.71
 ácidos gordos saturados0.3 g1.5
hidratos de carbono13.79 g5.3
fibra0.6 g2.4
proteínas75.16 g150.32
sal0.08 g1.33

Condições de Conservação

Em local seco e fresco ao abrigo de luminosidade.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Origem

UE

Distribuído Por

DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa

Peso Líquido

250.0 Gramas