Farinhas e Fermentos

Farinha Trigo Espelta Tipo 1050 Bio

1 Kgs

5,20 € por Kg

5,20 € IVA incl.
Biológico

Farinha para pão, bolos, base de piza, tartes, bolachas, biscoitos e molhos

*de acordo com a classificação na Alemanha.


A farinha de trigo espelta Tipo 1050 corresponde a cerca de 83% de trigo espelta integral.


Farinha de trigo Espelta (tipo 1050*) biológica, para usos culinários

Ingredientes

Farinha de trigo espelta de agricultura biológica e bio-dinâmica, tipo 1050*. DE-BIO-007 Agricultura UE

*de acordo com a classificação na Alemanha.

Contém glúten.











Alergénicos

Pode conter vestígios de outros cereais com glúten, frutos de casca rija e sementes de sésamo.

Sugestões de Utilização

Sugestão de receita:


Pãezinhos com alho e ervas -
Ingredientes: 500g de farinha espelta tipo 1050, 1/2 cubo de fermento fresco (21g) ou 1 saqueta que fermento seco, 275ml de água morna, 1 colher de sopa de sal, 3 dentes de alho esmagados, 2 colheres de sopa de endro picado, 1 colher de sopa de salsa picada, 2 colheres de sopa de óleo.
Preparação: Amasse todos os ingredientes, até obter uma massa homogénea. Tape com um pano húmido e deixe repousar durante cerca de 30 minutos num local morno, até que a massa duplique de volume. Amasse mais uma vez e forme os pãezinhos. Coloque os pãezinhos sobre uma forma untada, tape e deixe repousar durante cerca de mais 30 minutos. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Coloque um recipiente com água no forno. Pincele os pãzinhos com leite e deixe cozer durante cerca de 35 minutos.

Declaração Nutricional Média

Declaração nutricional média por 100g
Energia1475kJ / 348kcal
Lípidos2,1g
Hidratos de carbono68,2g
Proteínas11,6g 

Condições de Conservação

Conservar em local fresco e seco.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Origem

UE - Alemanha

Distribuído Por

DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa

Peso Líquido

1.0 Kgs