Farinhas e Fermentos

Farinha Milho Bio Sem Glúten

500 Gramas

5,98 € por Kg

2,99 € IVA incl.
Biológico Sem Glúten

Para usos culinários.

Ideal para a confecionar bolos, produtos de pastelaria, papas, pudins, etc..

Farinha de milho de agricultura biológica isenta de glúten

Ingredientes

farinha de milho de agricultura biológica. Pode conter vestígios de soja. DE-BIO-007 Agricultura UE





Alergénicos

Pode conter vestígios de soja.

Sugestões de Utilização

Sugestão de receitas:


Papa de Milho para o pequeno-almoço (para 2 pessoas) -
Ingredientes: 50 g de farinha de milho, 1 colher de sopa de açúcar, 1 pitada de sal, 1 pitada de baunilha de bourbon, 200 ml de leite ou de bebida de arroz ou de bebida de soja, 300 ml de água,1 colher de sopa de manteiga.
Preparação: Misturar metade do leite com a farinha de milho, o açúcar, o sal e a baunilha até ficar sem grumos. Levar ao lume o restante leite com a água. Juntar a mistura da farinha de milho com o líquido que está ao lume, mexendo enquanto coze, até que surjam bolhas na papa.
Dica: Acompanhar com fruta fresca. No inverno deixe a papa aquecer bem e acrescente um pouco de canela.
- Muffins de Vegetais:
Ingredientes: curgetes raladas groseiramente, 2 ovos, 200 ml de leite, 100 g de queijo Berg ralado, 120 g de farinha de milho, 50 g de amido de milho, 2 colheres de chá de fermento, ½ colher de chá de sal, pimenta
Preparação: Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo. Misturar o leite com as gemas, metade do queijo, adicionar os legumes e mexer. Misturar a farinha de milho, com o amido de milho e o fermento. Adicionar esta mistura à massa de legumes. Temperar bem com sal e pimenta. Juntar as claras batidas. Verter a massa em 12 formas de muffins. Polvilhar com o restante queijo. Levar ao forno pré-aquecido a 200ºC a cozer durante cerca de 20 minutos.
Dica: Pode substituir a curgete por outros vegetais, como cenoura ralada ou brócolos.

Declaração Nutricional Média

Declaração nutricional média por:100g
Energia1489kJ/351kcal
Lípidos 1,1g
dos quais
--- saturados0,2g
Hidratos de carbono 77,5g
dos quais
--- açúcares 1,1g
Fibras1,5g
Proteínas7,0g
Sal0,03g

Condições de Conservação

Conservar em local fresco e seco.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Origem

UE

Distribuído Por

DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa

Peso Líquido

500.0 Gramas