Margarinas e Manteigas

Pukka Bio Ghee Manteiga Clarificada

300 Gramas

37,67 € por Kg

11,30 € IVA incl.
Biológico

100% Biológico

Adequado a lactovegetarianos

Sem aditivos ou conservantes

Sem lactose

Sem sal



Ghee, na Índia também é conhecida como “manteiga clarificada”, tem grande utilidade em culinária. É um produto obtido por clarificação, processo em que se rejeitam os sólidos do leite e a água, aproveitando-se apenas a gordura. Este processo permite a obtenção de um produto mais estável a altas temperaturas.

Ghee biológica - Produto obtido de leite fresco de vaca biológico clarificado

Ingredientes

ghee de agricultura biológica (GB-BIO-05 Agricultura EU). Feita a partir de leite

fresco de vaca, de agricultura biológica, para garantir um sabor excepcional.

Por ser um produto natural, podem ocorrer variações de cor ou depósitos.

Sugestões de Utilização

Para uso diário. Ideal para cozinhar devido ao seu elevado ponto de fumo (resiste a temperaturas de confecção entre 200 e 250ºC). Pode usar-se como uma deliciosa gordura para cozinhar, para misturar no arroz, nos legumes ou usar em assados.

Declaração Nutricional Média

Declaração nutricional média por:100g10g (1 porção)
Energia:3460kJ/840,3kcal346kJ/84kcal
Lípidos:88,1g88,1g
dos quais:
ác. gordos saturados58,4g5,8g
ác. gordos monoinsaturados:19,3g1,9g
ác. gordos polinsaturados:2,1g0,2g
Hidratos de carbono: 11,5g1,1g
dos quais açúcares:<0,1g<0,01g
Fibra: 0,0g0,0g
Proteínas:0,2g0,02g
Sal:0,003g0,0003g

Condições de Conservação

Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz. Depois de aberto, conservar no frigorífico.
Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Origem

Áustria

Distribuído Por

Dietimport S.A.
Rua 1º de Dezembro 45-3º
1249-057 Lisboa

Peso Líquido

300.0 Gramas