Óleo Girassol Fritar Bio

Unicamente na gama da Clearspring dos variados óleos não refinados, este óleo é desodorizado por um processo de vapor inofensivo inócuo para neutralizar o seu sabor quando é frito. Um processo suave de vaporização neutraliza o sabor acentuado, para que o óleo seja ideal quando se pretende um sabor delicado.
O Óleo de Girassol Biológico para fritar da Clearspring usa sementes de girassol especiais que são ricas em ácido oleico monoinsaturado, o que confere ao óleo uma boa estabilidade a temperaturas elevadas. As sementes de girassol são prensadas para produzir um óleo que pode resistir à cozinha a altas temperaturas sem perdas nutricionais.
Os óleos biológicos da Clearspring são extraídos a frio através de um processo suave sem a utilização de químicos e são cuidadosamente filtrados através de papel, para assegurar o melhor valor nutricional e sabor.