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Os biológicos no celeiro

O Celeiro comercializa apenas frutas e vegetais frescos biológicos, ou seja, não existe pergido de mistura ou contaminação com produtos frescos provenientes de agricultura convencional.

A agricultura biológica distingue-se por não recorrer a productos de síntese química nas explorações, como os fertilizantes e pesticidas sintéticos, nem permitir a utilização de Organismos Geneticamente Modificados (OGM)

Princípios da agricultura biológica

- Produzir alimentos de elevada qualidade e em quantidade suficiente;


- Promover os ciclos biológicos no sistema agrícola, incluindo microrganismos, fauna e flora do solo, plantas e animais;


- Promover a biodiversidade;


- Manter e melhorar a fertilidade dos solos;


- Uso sustentável da água e recursos hídricos;


- Utilização de recursos renováveis;

Como distinguir os produtos Biológicos?

Nos produtos com este símbolo:

- O produto foi produzido em modo de produção biológica;


- O produto cumpre as regras do esquema oficial de controlo (por exemplo, qualquer terreno dedicado à agricultura biológica tem que cumprir dois anos de conversão até que os produtos possam ser rotulados como biológicos);


- O produto veio diretamente do produtor ou do transformador numa embalagem selada;


- O produto tem indicado o nome do produtor, transformador ou revendedor e o nome ou código do organismo de controlo.