Produto - HUMUS tinto 2010
Região - Lisboa
Ano – 2010
Certificação Bio - Sativa PT-BIO-03
Tipo de Solo – Argilo-calcário
Clima – Mediterrânico com influência atlântica
Castas – Touriga Nacional, Syrah e Tinta Barroca
Período de Vindima - Outubro
Forma de Vindima - Manual p/ caixas
Rendimento da vinha: 4000 kg/ha
Fermentação - Cuba inox
Período de maceração: 2 semanas
Estágio - 12 meses em barricas de carvalho
Engarrafado – sem colagem nem filtração em Setembro de 2013
Extracto Seco – 25,3 g/l
Alcool – 13,19 % vol
Acidez Total – 5 g/l
pH – 3.68
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Região - Lisboa
Ano – 2010
Certificação Bio - Sativa PT-BIO-03
Tipo de Solo – Argilo-calcário
Clima – Mediterrânico com influência atlântica
Castas – Touriga Nacional, Syrah e Tinta Barroca
Período de Vindima - Outubro
Forma de Vindima - Manual p/ caixas
Rendimento da vinha: 4000 kg/ha
Fermentação - Cuba inox
Período de maceração: 2 semanas
Estágio - 12 meses em barricas de carvalho
Engarrafado – sem colagem nem filtração em Setembro de 2013
Extracto Seco – 25,3 g/l
Alcool – 13,19 % vol
Acidez Total – 5 g/l
pH – 3.68
Detalhes do produto
Denominação de Venda:
Vinho Tinto biológico sem Sulfitos Humus
Distribuído por:
Encosta da Quinta, Lda.
Quinta do Paço
2500-346 Alvorninha
Quinta do Paço
2500-346 Alvorninha
Peso Líquido:
750 ML
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