Cacau Magro Em Pó Bio

Cacau magro em pó biológico alcalinizado

cacau magro em pó**, regulador de acidez: carbonato de potássio. *ingredientes de agricultura biológica. Agricultura não-UE.

Pode conter vestígios de leite, soja, ovos, frutos de casca rija e glúten

Sugestão de receita: Trufas
Tempo de Preparação: 15 minutos, Tempo de repouso: 1h10minutos.
- Ingredientes: 250g de chocolate preto, 125g de manteiga sem sal, 2 gemas de ovo, 1 pacote de açúcar abaunilhado, 125g de açúcar glaciado e cerca de 50g de cacau magro em pó.
- Modo de preparação: partir o chocolate preto em pequenos pedaços e colocá-los num recipiente resistente ao calor. Deixar em banho-maria até derreterem. Adicionar gradualmente pequenos cubos de manteiga e misturar. Quando a manteiga estiver totalmente derretida, retirar o recipiente do banho-maria. Juntar as gemas de ovo, o açúcar abaunilhado e açúcar glaciado. Misturar bem todos os ingredientes. Pôr o recipiente no frigorífico durante pelo menos 1 hora, até a mistura solidificar. Depois formar pequenas bolinhas desta massa e rolá-las no cacau magro. Depois coloque novamente no frigorífico durante 10 minutos.

Conservar em local fresco e seco, ao abrigo de fontes de calor e humidade.

Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Não UE

Dietimport S.A.
Rua 1º de Dezembro 45-3º
1249-057 Lisboa

250 Gramas