A obsedidade é considerada um flagelo mundial que afeta com maior incidência os países desenvolvidos. Atualmente, na Europa, regista-se um milhão de mortes anuais devido ao excesso de peso.
Como tal a obesidade denomina-se de doença crónica e é caracterizada pela acumulação excessiva de gordura corporal, com graves riscos para a saúde e associada a uma redução de esperança média de vida.
Deve-se na maioria das vezes a um desequilíbrio energético, em que os aportes energéticos são superiores aos gastos, e as calorias excedentes se depositam no tecido adiposo sob a forma de gordura; com a exceção de algumas doenças endócrinas.
Tipos de excesso de peso
| Tipos de Obesidade | Distribuição de gordura corporal |
| Ginoide | A gordura deposita-se essencialmente nas ancas e coxas, o corpo apresenta a forma de pera. Mais comum nas mulheres. |
| Androide |
A depositação de gordura é feita essencialmente no tronco e abdómen, o corpo apresenta a forma de maçã. Mais comum nos homens. Está associada a um maior risco de doenças cardiovasculares. |
Doenças associadas
- Hipertensão arterial;
- Doenças cardiovasculares;
- Diabetes mellitus tipo II;
- Hipercolesterolémia, Hiperlipidémia e Hipertrigliceridémia;
- Certos tipos de cancro;
- Apneia do sono;
- Distúrbios menstruais/infertilidade;
- Cálculos biliares;
- Dispneia de esforço;
- Osteoperose;
- Depressão.
Diagnóstico
A obesidade é avaliada através do índice da massa corporal (IMC). O IMC é o peso do corpo em quilogramas dividido pelo quadrado da sua altura em metros. Para os adultos, um IMC entre 18,5 e 24,9 é normal. Um IMC maior que 25 corresponde a excesso de peso (entre 25 e 29,9), a partir de 30 o indivíduo é considerado obeso e ultrapassando o valor 40 é considerada obesidade mórbida.
Causas
- Maus hábitos alimentares;
- Sedentarismo;
- Hereditariedade;
- Doenças endócrinas.
Medidas a adotar
- Fazer cerca de 6-7 refeições diárias, evitando saltar refeições, pois ao aumentar o tempo de jejum, o que normalmente acontece é comer mais tarde exageradamente;
- Ingerir pelo menos 1,5L de água por dia (evitar o consumo de refrigerantes ou bebidas açucaradas, assim como o excesso de álcool);
- Acompanhar as suas refeições com legumes e/ou vegetais e comer cerca de 2 a 3 peças de fruta por dia;
- Diminuir o consumo de gorduras, retirando gorduras e pele às carnes, evitando abusar da manteiga e óleos;
- Fazer refeições alternadas de peixe e carne, preferindo peixe, soja e carnes brancas;
- Sempre que possível utilizar o azeite para temperar e cozinhar, diminuir o consumo de sal e utilizar especiarias e ervas aromáticas para temperar;
- Optar por sopa sem batata e comer sempre um prato grande no início da refeição;
- Preferir cozidos e grelhados, evitando os fritos;
- Evitar produtos industrializados, com alto teor de açúcares, assim como de gorduras;
- Preferir produtos magros (com menor teor de gordura e consequentemente menos calorias) e produtos light (com menos calorias)
- Reeducação alimentar (para uma dieta personalizada deverá procurar o acompanhamento de um médico/nutricionista);
- Praticar sempre exercício físico (ex: andar diariamente 1 hora a pé).
Nutrientes e Plantas que podem ajudar
Guar, açafrão-da-índia, konjac, glucomanano, dente de leão, alcachofra, chá verde, crómio, algas marinhas, garcinia cambogia, vinagre de sidra, fibra de psílio, farelo de aveia, cla, l-carnitina, coq 10, café verde, entre outros.
Esta ficha é apenas informativa, não dispensando o conselho do seu médico ou técnico de saúde.
Para qualquer esclarecimento adicional contacte tel.: 21 854 31 21 ou e-mail: apoioaocliente@celeiro.pt
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