Serramel Mel Queiró E Castanheiro 1100G

O Mel de Queiró e Castanheiro é um mel de cor escura e com um característico paladar a urze, atenuado pela presença de castanheiro. Provém das serras do centro e norte de Portugal e tem um aroma muito intenso e persistente, com notas salgadas e amargas. Um mel adequado a pessoas que preferem produtos menos doces.

As Serras de Portugal, para além da sua enorme beleza, são muito ricas em plantas melíferas e oferecem-nos alguns dos melhores méis do país.
As serras do Algarve são ricas em flores de rosmaninho (Lavandula stoechas) e algumas urzes.
Nas serras do centro de Portugal, como a Serra da Malcata, predominam as urzes queiró (Erica umbellata) e torga (Erica australis), castanheiros e rosmaninho nas encostas mais baixas.
Nas serras do norte prevalecem as urzes.
O Mel de Queiró e Castanheiro – um mel de cor escura e um característico paladar a urze, atenuado pela presença de castanheiro e o Mel de Urzes – um mel de cor escura, aroma intenso e paladar doce com notas amargas, são produzidos e selecionados nas serras do centro e norte de Portugal.
O Mel de Queiró e Rosmaninho – um mel de cor âmbar, aromático e com um ligeiro paladar a urze, provém das serras do centro e sul de Portugal.
O Mel de Rosmaninho da Beira Baixa é um mel de cor clara com sabor suave e aromático que a Serramel produz nas regiões montanhosas a sul da Serra da Malcata.