Preparado Para Pão Arroz Integral Sementes Bio Sem Glúten

PREPARAÇÃO RÁPIDA: necessita apenas de 500ml de água para obter um pão de 850g. 1. Pré-aqueça o forno a 225ºC. 2. Junte 500ml de água morna ao preparado. Misture com uma vara de arames ou batedeira até obter uma massa. 3. Não precisa levedar. 4. Coloque a massa no forno numa forma untada. 5. Pincele com água ou com óleo e faça um pequeno corte no meio da massa. 6. Deixe cozer no forno a 225ºC durante 50 a 60 minutos. 7. Retire da forma e deixe arrefecer sobre uma grelha antes de fatiar.

PREPARAÇÃO PARA MÁQUINA DO PÃO: Pão com levedura: Coloque na máquina 450ml de água fria, o conteúdo deste preparado, juntamente com 1 pacotinho de levedura seca. Se desejar escolha o programa de pão escuro. Mexa 2 - 3 vezes para soltar os pedaços de massa do recipiente para que depois mexa uniformemente. Dica: Pode obter um pão mais consistente se substituir 125ml de água por 125 mg de natas frescas.

TOSTAS CROCANTES: Misture bem o conteúdo deste preparado com 500 ml de água morna. Coloque com uma colher de chá, pequenas colheradas do tamanho de uma avelã, com cerca de 4 cm de distância, num tabuleiro levemente untado. Com uma colher de chá molhada pressione até que fique com cerca de 1 - 2 mm. Deixe cozer no forno a 200ºC durante cerca de 20 minutos até que fiquem douradas. Deixe arrefecer e depois pode guardar. Dá para cerca de 80 - 100 unidades. Pode fazer as seguintes variações: Juntar à massa preparada: 75 g de metades de nozes, ou 50g de cebola tostada, 75 g de passas demolhadas, 100g de azeitonas sem caroço, inteiras ou partidas.

Conservar em local fresco e seco

Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

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