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É uma planta usada como condimento no sudeste asiático, de cujo fruto se extrai o ácido hidroxicítrico, utilizado na perda de peso. O ácido hidroxicítrico é semelhante ao ácido cítrico presente nos citrinos. Julga-se que esta substância contribui para a perda de peso através de dois mecanismos: ajuda a bloquear a conversão de hidratos de carbono em gorduras, ou seja inibe a produção de gorduras; e, ajuda a diminuir o apetite. Em conjunto com uma dieta de restrição calórica e exercício físico, o ácido hidroxicítrico pode representar mais uma ajuda no combate à obesidade.
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