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Kukicha

Kukicha

Ou chá 3 anos é um chá japonês constituído pelos talos e folhas velhas (com mais de 3 anos) da planta do chá. É muito usado pelos seguidores da Macrobiótica, sendo um óptimo chá para consumo diário, quer para adultos quer para crianças, pois contém um teor muito baixo de cafeína (cerca de um décimo de cafeína quando comparado com o chá normal).