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Manganês ou manganésio é um oligoelemento (ou micromineral) pois encontra-se presente no organismo em quantidades infinitesimais mas que é indispensável ao seu bom funcionamento geral. Está presente, naturalmente, nos cereais integrais, nos frutos secos e vegetais de folha verde. É componente de enzimas e essencial para a estrutura óssea normal e aos tecidos conjuntivos. A Dose Diária Recomenda estabelecida é de 2mg.
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