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É uma planta nativa da Europa, oeste da Ásia e norte de África. Tradicionalmente, as suas flores são utilizadas para tratar e prevenir gripes e constipações. Os princípios ativos mais comuns do Sambucus nigra são os flavonóides (quercetina e rutina), taninos e os alcalóides (sambucina), que possuem propriedades antioxidantes, prevenindo a formação de radicais livres. Estudos demonstram que a administração oral de sabugueiro reduz a duração dos sintomas da gripe. Parece ser benéfico também noutro tipo de viroses como o herpes e a mononucleose infeciosa. Esta propriedade antiviral do sabugueiro deve-se à sua capacidade para inibir o mecanismo da replicação viral.
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