Zinco

O zinco é um mineral indispensável ao bom funcionamento do sistema imunitário, à saúde da pele, do sistema reprodutor e para uma boa manutenção das suas funções, em especial da próstata. Participa ainda na regulação dos níveis de glicose no sangue, promove a cicatrização e é essencial para a acuidade visual, paladar e audição. É ainda vital em vários aspetos do desenvolvimento, função e desempenho cerebral. Atua como coenzima em vários mecanismos do organismo e das suas funções destacam-se: a produção de energia, o metabolismo das proteínas, das gorduras e dos hidratos de carbono, a desintoxicação e o metabolismo ósseo. Encontra-se presente em alimentos como a carne, peixe, ovos, marisco, feijão, frutos secos e gérmen de trigo.