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Molho Mikawa Mirin Bio

Molho Mikawa Mirin Bio

Oriental

8,69 €

150 ML • 57.93€ por Ltr.

Produto disponível e em stock

O mikawa mirin biológico é um molho líquido, espesso e doce. Um tempero requintado, com a capacidade de passar o seu sabor para a comida

O mirim é um das principais fontes de umami, o sabor elusivo e delicado encontrado na cozinha japonesa.
O mikawa mirin biológico da Clearspring é o melhor do Japão, produzido usando-se o método tradicional da fermentação koji e envelhecido cuidadosamente durante nove meses.
O mirin, juntamente com o molho de soja e o miso é um dos ingredientes mais importantes da cozinha do Japão.
O mirin adiciona equilíbrio e circularidade aos pratos, compensando o sabor salgado e azedo de outros alimentos como o molho de soja e o vinagre de arroz integral.
Também serve para disfarçar o odor de outros ingredientes, como o peixe, e a sua riqueza dá brilho aos molhos como o famoso molho teriyaki.

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Detalhes do produto

Denominação de Venda:

MOLHO MIKAWA MIRIN BIOLÓGICO

Ingredientes:

arroz glutinoso* (52%), água, arroz fermentado*.
* de agricultura biológica

Condições de Conservação:

conservar em local fresco e seco

Disclaimer:

Lembramos a importância de ler as informações contidas na embalagem, incluindo os ingredientes, dos produtos antes da sua utilização. As informações disponibilizadas podem variar de acordo com o lote (consulte sempre o rótulo).

Origem:

Japão

Distribuído por:

DIETIMPORT S.A.
Rua 1º de Dezembro, Nr.45 3º Dtº
1249-057 Lisboa

Peso Líquido:

150 ML

Declaração Nutricional Média:

Declaração nutricional (média) por:	100ml
Energia	693kJ/163kcal
Lípidos	0,4g
dos quais saturados	0g
Hidratos de carbono	39g
dos quais açúcares	32g
Proteínas	0,5g
Sal	0,125g