Molho Soja Tamari Sem Glúten Bio

O Tamari Biológico da Clearspring é um deleite raro - molho de soja de uma força dupla sem trigo e sem glúten, fermentado naturalmente e envelhecido em barris de cedro durante dois Verões.
À luz dos testes de glúten realizados, confirma que a extensa fermentação e os processos de envelhecimento, elimina a proteína do glúten presente na cevada a partir da qual é feita este molho.
O seu sabor premiado é rico, complexo e concentrado - mas nunca excessivo, e é perfeito para usar-se em molhos e pratos cozinhados.