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Caldeirada de Tofu

Pratos Principais

Ingredientes

Preparação

  1. Refogar a cebola e o alho picados no azeite.
  2. Juntar os pimentos e o tomate picados e deixar a refogar até estarem macios.
  3. Adicionar, então, o tofu cortado aos quadrados.
  4. Temperar com noz-moscada, louro e sal e deixar cozinhar por cerca de 10 minutos.
  5. Servir com arroz e salada.
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