Sopa de Beterraba, Salsa e Cravinho – Especial Detox

Ingredientes

Lave, descasque e corte a cebola, os dentes de alho, o nabo, as curgetes e a beterraba.
Numa panela com água, adicione todos os legumes. Tempere com sal e pimenta preta e deixe cozinhar.
Adicione o cravinho e a salsa e deixe cozinhar mais 10 minutos.
Adicione um fio de azeite, reduza a puré e sirva com sementes de girassol por cima.

Produtos utilizados nesta receita