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Frutos e vegetais ricos em antioxidants reduzem o risco de cancro linfático

A ingestão aumentada de vegetais ricos em antioxidantes, como a vitamina C, o alfacaroteno e as proantocianidinas, pode reduzir o risco de desenvolvimento de linfoma não-Hodgkin em cerca de 30%, de acordo com um novo estudo recentemente publicado no International Journal of Cancer.
Mais de 35000 mulheres com idades compreendidas entre os 55 e os 69 anos foram avaliadas neste estudo.


Fonte:

International Journal of Cancer
Volume 126 Issue 4, Pages 992-1003
Antioxidant intake from fruits, vegetables and other sources and risk of non-Hodgkin s lymphoma: the Iowa Women s Health Study
Autores: C.A. Thompson, T.M. Habermann, A.H. Wang, R.A. Vierkant, A.R. Folsom, J.A. Ross, J.R. Cerhan