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Quiche de cogumelos e alho-francês

Pratos Principais

Ingredientes

Preparação

  1. Bata todos os ingredientes para a massa e coloque numa forma de fundo amovível. Pressione com as mãos, deixando a massa mais alta nos lados da forma.
  2. Pré-aqueça o forno a 200 °C.
  3. Lave o alho-francês e corte em rodelas. Corte os cogumelos. Salteie tudo utilizando a margarina de soja, adicione ¼ colher de chá de sal e espalhe uniformemente na massa.
  4. Misture os restantes ingredientes e verta sobre a mistura de vegetais.
  5. Deixe cozinhar no forno durante 25-30 minutos.
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