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Chocolate diminui a sensação de stresse nas mulheres

Num estudo realizado pelo departamento de Psicologia da Universidade de Damman, na Arábia Saudita, decidiu avaliar-se o possível efeito dos chocolates comercialmente disponíveis na redução da perceção do stresse em estudantes de Medicina.

A amostra, constituída por 60 estudantes, foi dividida em três grupos (dez participantes do sexo masculino e dez participantes do sexo feminino por grupo) e a cada grupo foram dadas 40 g de chocolate por dia, durante duas semanas: um grupo recebeu chocolate preto, outro chocolate de leite e o terceiro grupo chocolate branco.

Os estudantes responderam a um questionário (PSS-10: escala de perceção de stresse) no início do estudo e após o consumo de chocolate (todos os dias, durante duas semanas). A análise estatística concluiu que o consumo de 40 g de chocolate preto ou de chocolate de leite, durante um período de duas semanas, é, efetivamente, uma maneira eficaz de reduzir a perceção do stresse, sobretudo no caso das mulheres.