Alimentação, energia e vitalidade

A alimentação do ser humano deve ser equilibrada, variada e colorida. Por isso, no dia a dia, devemos incluir
alimentos dos diversos grupos da roda dos alimentos, desde os hidratos de carbono às proteínas, sem esquecer as gorduras.

Nutrientes essenciais

Cada nutriente desempenha uma função no organismo. Explicamos-lhe o papel de cada um e onde o pode encontrar através da alimentação:

Hidratos de carbono (fonte de energia)

Os hidratos de carbono são a fonte preferencial de energia para o
bom funcionamento do organismo, principalmente em atividades de elevada intensidade.

Onde estão presentes: Cereais, pão, massas alimentícias, batatas, frutas e vegetais.

Proteínas (aliadas dos músculos)

As proteínas são essenciais para a construção e reparação muscular, sendo particularmente importantes
em esforços prolongados.

Onde estão presentes: Carne, peixe, ovos, leite e alternativas vegetais como tofu, tempeh e seitan.

Gorduras (manutenção das células)

Já as gorduras têm um papel vital na manutenção das estruturas celulares e produção hormonal.

Onde estão presentes: Óleos vegetais, frutos oleaginosos, abacate e peixes gordos (salmão, atum, cavala).

A Importância de uma alimentação rica em nutrientes

Uma alimentação rica em nutrientes – como frutas, legumes, cereais integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis – sustenta os níveis de energia e a saúde em geral.
As vitaminas e os minerais, embora necessários em quantidades menores que os macronutrientes, são cruciais para manter funções metabólicas e para o equilíbrio energético. Uma hidratação adequada é essencial para manter este equilíbrio. A água está envolvida em praticamente todos os processos metabólicos, incluindo a digestão, a absorção de nutrientes e a regulação da temperatura. Por isso, em caso de desidratação, pode verificar-se uma diminuição dos níveis de energia, desempenho físico e aumento da fadiga.

O papel do exercício físico

Também a prática de exercício físico é essencial, sendo recomendada uma combinação de exercícios
aeróbicos e anaeróbicos para uma saúde ótima. A Organização Mundial da Saúde (OMS) sugere pelo menos 150 minutos de atividade aeróbica de intensidade moderada ou 75 minutos de atividade aeróbica de alta intensidade por semana, complementada por atividades de fortalecimento muscular. O cumprimento destas diretrizes ajuda a manter o equilíbrio energético, apoia a saúde cardiovascular e reduz o risco de doenças crónicas.

Evite a fadiga

Para evitar a fadiga, é importante aliar a alimentação equilibrada a uma boa higiene de sono, assim como à prática de exercício físico. Além destes hábitos, existem alguns compostos que devemos ter em conta:

- Vitaminas do complexo B: Auxiliam a produção de energia das células e prevenção de anemias;

- Ferro: Ajuda na regeneração e crescimento celular, bem como na prevenção de fadiga e cansaço. É essencial para o transporte de oxigénio no sangue, que é fundamental para a produção de energia, especialmente durante a atividade física;

- Magnésio: Este mineral intervém no metabolismo da energia, síntese proteica, função muscular e nervosa, controlo da glicemia e da pressão arterial. O seu défice pode desencadear fraqueza muscular;

- Geleia real: Além dos seus benefícios para a imunidade, saúde cardiovascular, efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes, fornece energia de forma rápida ao organismo. Além disso, contém o aminoácido L-prolina, que ajuda a reduzir os sintomas de fadiga;

-Ginseng: Contém compostos que atuam na redução da fadiga mental e física, bem como no aumento da concentração;

- Coenzima Q10 (CoQ10): Desempenha um papel crucial na produção de energia celular, processo que cria ATP, a principal fonte de energia do nosso corpo. A CoQ10 também atua como um antioxidante, protegendo as células contra danos;

- Estimulantes: É o caso da matcha, um tipo de chá verde em pó utilizado em cerimónias no Japão. É um estimulante interessante pela sua riqueza em antioxidantes e teor em cafeína.

Manter a vitalidade

Quando se trata de saúde e qualidade de vida, manter a vitalidade é tão importante como manter a energia. Consegui-lo implica a adoção de um conjunto de fatores, escolhas e hábitos de vida saudáveis, tais como: alimentação equilibrada, exercício físico regular, sono adequado, gestão do stresse, ligações sociais ou prática de hobbies que nos proporcionem bem-estar. A vitalidade, além de poder melhorar o humor e a função cognitiva, cultiva a resiliência e a capacidade de lidar com o stresse e os desafios da vida.