Cancro - Mude o estilo de vida e reduza o risco

O cancro é uma doença que nos assusta. Altere o seu estilo de vida e comece hoje a prevenção.

Números e cancro

A incidência de cancro tem vindo a aumentar ao longo dos anos. Se pensarmos que vivemos cada vez mais tempo, e que os meios de diagnóstico atuais permitem uma avaliação mais rápida e eficaz da doença, torna-se mais fácil de entender este aumento. Somando a tudo isto não podemos esquecer que a envolvente ambiental de hoje em dia é mais suscetível de provocar alterações no organismo.

Cancro e estilo de vida

As investigações sugerem que apenas 5% a 10% dos casos de cancro são de facto hereditários, por isso as causas não genéticas, como as escolhas que fazemos no nosso dia-a-dia (tipo de alimentação, nível de atividade física, controlo do peso corporal e outros fatores ambientais), têm um impacto determinante no risco de desenvolvimento de doenças como o cancro.

Seja mais ativo

A maioria dos investigadores concorda que um adulto deve realizar uma atividade física moderada: andar ou caminhar, durante pelo menos 30 minutos, cinco ou mais dias da semana.

Deixe de fumar

O consumo de tabaco é a causa de morte que mais se pode prevenir.

Beba moderadamente

Limite o consumo de álcool de modo a reduzir o risco de diversos tipos de cancro: o homem não deve ultrapassar a ingestão diária de duas bebidas alcoólicas e a mulher não mais do que uma.

Mantenha o peso adequado

Manter um peso dentro de parâmetros normalizados (com um Índice de Massa Corporal ou IMC dentro do intervalo normoponderal) é importante para reduzir o risco de cancro e evitar outras doenças, como a doença cardíaca e a diabetes.
Um peso excessivo potencia o risco de cancro, nomeadamente através do aumento da produção de hormonas como o estrogénio e a insulina.

Pratique uma alimentação equilibrada

Uma dieta equilibrada deve incluir no mínimo cinco porções de fruta e vegetais por dia, juntamente com outros alimentos como frutos secos, sementes, cereais integrais e leguminosas. Uma dieta saudável também significa limitar os alimentos ricos em gordura (como manteiga, leite gordo, fritos e carne vermelha) assim como alimentos ricos em açúcar.

Escolha nutrientes protetores

O cancro ocorre quando as células começam a comportar-se de forma diferente, crescendo, multiplicando-se e danificando células vizinhas. Uma causa comum a muitos tipos de cancro são os danos causados pelos radicais livres no ADN (material genético) das células.
Os compostos antioxidantes constituem um sistema de proteção que defende o organismo da ação dos radicais livres. Assim, os nutrientes antioxidantes têm suscitado particular interesse na comunidade científica, nomeadamente a vitamina A (em particular betacaroteno), vitamina C, vitamina E, vitamina D, selénio, ácido fólico, vitamina B6, magnésio, zinco, coenzima Q-10, licopeno e outros fitonutrientes. Os fitonutrientes ou fitoquímicos são substâncias que existem naturalmente nos alimentos e plantas. Os polifenois são um grupo de fitoquímicos que apresentam potenciais benefícios para a saúde pois estão envolvidos na proteção contra o envelhecimento precoce, bem como na prevenção do cancro e na redução das doenças cardiovasculares. Os polifenois incluem os flavonoides (antocianidinas, catequinas, etc.), o resveratrol ou o ácido elágico e encontram-se em muitos frutos, legumes e outras plantas, como por exemplo bagas, nozes, azeitonas, folhas de chá ou uvas.

Faça uma alimentação com mais qualidade

A qualidade da alimentação é importante na prevenção do cancro. No entanto, nenhuma dieta consegue reverter ou curar esta doença. As vitaminas, os minerais e outros nutrientes podem ajudar a neutralizar carcinogénios, a assegurar uma função imunitária saudável e a prevenir danos celulares e tecidulares.

Proteja-se da exposição prolongada ao sol

Limite o tempo de exposição ao sol e a outras fontes de radiação UV (como câmaras de bronzeamento), evitando assim o envelhecimento precoce da pele e alterações que podem originar cancro de pele.

Avalie o seu meio ambiente

Limite a exposição aos químicos carcinogénicos em casa: evite produtos de limpeza aerossóis, lave as mãos após usar produtos de limpeza, use luvas ao manusear pesticidas, mantenha as portas e janelas abertas sempre que usar químicos ou tintas em casa. Para a sua alimentação escolha, se possível, alimentos provenientes de agricultura biológica, sem pesticidas nem fertilizantes químicos.

Reduza o stresse e a ansiedade

Preocupe-se, mas não em demasia. O stresse e a ansiedade podem comprometer o seu estado geral de saúde.

CONHEÇA OS ALIMENTOS MAIS ESTUDADOS NA ÁREA DA NUTRIÇÃO E PREVENÇÃO DE DOENÇAS

• Vegetais da família dos crucíferos (brócolos, repolho, couve-de-bruxelas, couve-flor, agrião, rúcula, couve chinesa): São indiscutivelmente os alimentos mais estudados na área da nutrição e prevenção de doenças. Uma associação inversa entre o consumo de vegetais crucíferos e o risco de cancro tem sido estabelecida para diversos tipos de doenças malignas, como o cancro da mama.
• Tomate, melancia, toranja, goiaba, alperce: Frutos ricos em licopeno, um carotenoide que se encontra nos pigmentos de algumas frutas e vegetais. Estudos mostram que o consumo de tomate cozinhado ou em sumo provoca um maior aumento dos níveis de licopeno no sangue.
• Chá verde: O chá é uma substância natural com um historial de consumo muito antigo. O polifenol mais potente no chá é a substância denominada galactoepigalocatequina, um dos vários ingredientes ativos presente na planta do chá (Camellia sinensis) e considerado um poderoso antioxidante.
• Framboesa, morango, arando-vermelho, noz, romã: Alimentos que contêm ácido elágico, fonte de carotenoides e vitamina C.
• Mirtilo, amora, uva, beringela ou couve-roxa: Alimentos ricos em antocianidinas, compostos antioxidantes que ajudam a proteger as células do organismo, responsáveis pela pigmentação azulada.
• Laranja, lima, limão: Frutas cítricas que contêm limoneno, um fitonutriente que se encontra no óleo da pele e polpa das frutas cítricas.
• Cogumelos shiitake e maitake: Os polissacáridos de alguns cogumelos, incluindo ß-glucanos, são considerados os principais constituintes responsáveis pela atividade biológica e que desempenham um papel determinante como imunomoduladores, ajudando a estimular o sistema imunitário.
• Salmão, atum, sardinha: Alimentos ricos em vitamina D. Atualmente as investigações sugerem uma relação inversa entre os níveis de vitamina D no organismo e a incidência de cancro.