Desintoxicar & Purificar

São vários os agentes prejudiciais à saúde a que estamos sujeitos diariamente (químicos que se encontram na água, na atmosfera, nos alimentos, etc.). Além de todas estas substâncias, temos ainda de acrescentar as que o nosso organismo produz naturalmente, produtos de desperdício que resultam do normal funcionamento da atividade das células.

Descobertas recentes sugerem que muitos dos químicos podem ir ficando depositados nas células adiposas do nosso corpo. Uma dieta que não forneça certos nutrientes pode dificultar a capacidade natural do organismo de se desintoxicar. Vários órgãos estão envolvidos no processo de desintoxicação: fígado, vesícula biliar, rins, pulmões e pele. O fígado e os rins são os principais.

Estes órgãos trabalham juntos para assegurar que as toxinas são transformadas em compostos menos perigosos e logo depois excretados.

Alguns Produtos Detox:

- Suplemento alimentar Detoxine Silhueta da Ortis.

- Infusão Bio Detox da Yogi Tea.

- Smoothie Detox Curcuma Manga da Vitamont.

DESINTOXICAÇÃO - POR ONDE COMEÇAR?

1. Primeiro deve limitar: A entrada de substâncias tóxicas no organismo: o álcool, café, tabaco, açúcares refinados e gorduras saturadas em excesso. Estas funcionam como toxinas que são consideradas obstáculos a um processo de limpeza ou recuperação. Os alimentos ricos em sal e açúcar que incluímos na dieta acabam por nos viciar, daí a desintoxicação ser um meio ideal para quebrar o ciclo.
   Dê preferência a alimentos provenientes de agricultura biológica (na qual não são utilizados adubos, fertilizantes ou pesticidas químicos) e minimize também a utilização em casa de produtos químicos, tentando substituí-los por alternativas mais ecológicas. Tome precauções especiais com a sua saúde se trabalha em indústrias petroquímicas ou químicas, que lidam com substâncias contaminantes todos os dias.
2. Consuma mais fibra: Cereais integrais, fruta, legumes e vegetais. Os frutos e vegetais são alimentos purificadores, ricos em antioxidantes e fibras. A fibra ajuda a acelerar o processo de desintoxicação pois melhora o trânsito intestinal e a natural eliminação de resíduos. Escolha, se possível, as versões integrais dos alimentos.
3. Beba água ou infusões: De plantas ou chá para facilitar o trabalho dos rins ao filtrarem sangue de substâncias menos desejáveis. Beba pelo menos 8 a 10 copos de água por dia.
4. Faça exercício físico: 15 minutos por dia para quem é atualmente sedentário pode trazer inúmeros benefícios! Na desintoxicação podem ser úteis os banhos quentes, o banho turco e a sauna pois obrigam o corpo a transpirar mais, o que faz com que algumas toxinas sejam naturalmente libertadas através da pele.
5. Aumente o consumo de alimentos: Que ajudam na depuração. Os vegetais crucíferos (agrupados devido às suas características nutricionais únicas) como os brócolos, couve-flor, couve-de-bruxelas, repolho, nabo, agrião, rúcula e rabanete são talvez os legumes mais importantes na nossa alimentação. Estudos laboratoriais mostram que os fitoquímicos encontrados nestes vegetais, como o sulforafano, podem estimular enzimas desintoxicantes presentes no organismo. A alcachofra, apesar de não ser muito utilizada na nossa culinária, possui em abundância um fitonutriente - a cinarina - que se crê ser importante na redução dos níveis de gordura no sangue. A alcachofra aumenta o fluxo de bílis da vesícula biliar, o que auxilia o aparelho digestivo na eliminação e no metabolismo das gorduras alimentares. As cebolas e os alhos contêm compostos sulfurosos (à base de enxofre), responsáveis pelo seu cheiro intenso. O enxofre é um elemento fundamental para a manutenção dos sistemas de desintoxicação do organismo.
6. Suplementos alimentares que podem complementar esta fase:
• Cardo-mariano: O cardo-mariano, ou Silybum marianum, faz parte da medicina tradicional há muitos anos. Contém um grupo de flavonoides naturais denominados coletivamente de silimarina: responsável na maioria pelas suas propriedades fitoterapêuticas. É uma planta que suporta a saúde hepática, contribui para a proteção do fígado e para o seu papel de órgão desintoxicante, promove a digestão e é útil para manter a função fisiológica de purificação.
• Dente-de-Leão: A planta dente-de-leão (Taraxacum officinale) contribui para a normal função gástrica e hepática e ajuda na manutenção do pH fisiológico do estômago.
• Alcachofra: O extrato de alcachofra (Cynara scolymus) serve de suporte à desintoxicação, mantém a saúde hepática e contribui para o conforto intestinal. Pode ainda ajudar a reduzir níveis de gordura no sangue e promover a perda de peso.
• Bétula: A bétula (Betula pendula) afeta de um modo benéfico a digestão e promove os processos de desintoxicação do organismo.
• Glutatião: A glutationa, ou glutatião, é uma molécula que se encontra em todas as células do corpo. O sistema da glutationa é o maior antioxidante endógeno produzido pelas células, atua diretamente na neutralização dos radicais livres de oxigénio e contribui para a desintoxicação de xenobióticos (compostos químicos estranhos ao organismo).
• A NAC ou N-Acetil-Cisteína: Precursor mais eficaz da glutationa - possibilita, através da ação da glutationa, o aumento da capacidade de desintoxicação do fígado e de outros tecidos, neutralizando certas toxinas, radicais livres e subprodutos do metabolismo.
7. Experimente um dia Detox: As dietas desintoxicantes que envolvem longos períodos de restrição calórica não são a opção mais adequada - um plano alimentar deve conter uma escolha variada de alimentos. Deixamos, por isso, um exemplo prático com alimentos nutritivos e ricos em antioxidantes que ajudarão o organismo a desintoxicar naturalmente: na primeira refeição do dia experimente papas de aveia feitas com flocos de aveia integrais e bebida de soja. Adicione também algumas sementes (linhaça, sésamo, abóbora, girassol, goji) e se possível um pouco de fruta (frutos vermelhos, mirtilos, papaia, ananás).
   Às refeições intermédias escolha uma peça de fruta fresca com umas bolachas integrais ou um punhado de frutos secos (nozes ou amêndoas). Se não tiver tempo, beba um sumo de fruta ou um smoothie (bebida com 100% de fruta batida sem adição de água ou açúcar).

Se pratica exercício físico beba um sumo de beterraba pois, para além de ajudar a desintoxicar, de acordo com descobertas recentes os compostos presentes na beterraba parecem melhorar o fluxo sanguíneo e o fluxo de oxigénio aos músculos.

As refeições principais devem começar com uma sopa de legumes. Para prato principal escolha de preferência o peixe acompanhado com legumes ou um prato vegetariano à base de soja ou tofu acompanhado com arroz integral, ervilhas, feijões ou grão-de-bico. Antes do deitar, beba uma infusão de plantas que ajudem a desintoxicar, ou opte por um iogurte de soja biológico.

Pode também seguir o nosso teste e plano de desintoxicação para saber mais.