Inverno em Portugal - Reforce o seu Sistema Imunitário

O sistema imunitário tem como função a defesa do nosso organismo contra bactérias, vírus e outros agentes externos. É um sistema complexo, que envolve a participação de vários órgãos e utiliza diferentes formas de defesa. Entre estas formas podemos distinguir as barreiras físicas (como a pele, as mucosas do aparelho respiratório, geniturinário e gastrointestinal), as barreiras bioquímicas (como secreções, muco, ácido gástrico, etc.) e as diferentes células imunes (como os linfócitos e anticorpos).

As barreiras físicas e bioquímicas constituem uma primeira linha de defesa, que impede fisicamente a entrada e o desenvolvimento de infeções no organismo. Uma função imune ótima está, no entanto, dependente da manutenção de todo este sistema. Como tal, uma nutrição adequada é essencial para assegurar um bom fornecimento de energia e nutrientes que vão levar a uma correta resposta imune.

Sistema Imunitário Reforçado

O nosso estilo de vida atual pode traduzir-se numa ingestão reduzida de nutrientes protetores (como as vitaminas), ficando a capacidade de defesa do organismo comprometida. E, claro, há alturas em que é simplesmente necessário prevenir e reforçar com um cuidado extra. Alguns suplementos alimentares podem ajudar no reforço do sistema imunitário e um sistema imunitário forte é a melhor forma de nos protegermos contra gripes e constipações. Estes suplementos fornecem, no geral, micronutrientes e compostos que desempenham papéis cruciais no sistema imune, entre os quais: vitaminas A, C, D, E, B6 e B12, ácido fólico, ferro, selénio e zinco.

Nutrição Adequada - Essencial para assegurar um bom fornecimento de energia e nutrientes que vão levar uma resposta imunie eficaz.

Estratégias do Dia a Dia

O cuidado na alimentação diária, a prática de exercício físico regular, um sono reparador e uma suplementação adequada de nutrientes poderão constituir uma ajuda na prevenção e ser uma forma de tornar o seu inverno menos rigoroso.

- Consuma uma dieta rica em frutos e vegetais (cinco porções de fruta e legumes por dia);
- Mantenha um peso corporal adequado;
- Não fume e não beba bebidas alcoólicas em excesso;
- Pratique exercício físico regularmente;
- Tenha uma noite de sono reparadora;
- Procure minimizar o stresse no dia a dia.

Nota: O estilo de vida atual pode levar a uma ingestão reduzida de nutrientes protetores. Relembre alguns nutrientes e compostos essenciais para o normal funcionamento do sistema imunitário para que se possa defender-se este inverno.

Nutrientes e Alimentos Aliados

Veja o nosso quadro-resumo de nutrientes e compostos imprescindíveis no reforço do sistema imunitário. Conheça algumas das suas fontes alimentares e descubra o que não deve faltar nesta estação.

Vitamina C

Desempenha um papel fundamental na função imunitária. Protege contra radicais livres e estimula a função dos leucócitos.

Fontes: Citrinos (laranja, limão, tangerina), acerola, kiwi, pimento, papaia, morango, brócolos.

Selénio

Mineral que contribui para a normal função imune e que atua na defesa natural contra as oxidações.

Fontes: Cebola alho, brócolos.

Vitamina A

Importante para o normal funcionamento das células do sistema imune, contribui também para a manutenção das membranas mucosas (nariz e garganta).

Fontes: Óleo de fígado de bacalhau, cenoura, batata-doce, espinafres, gema de ovo.

Zinco

Mineral importante na função imunitária, que contribui para a proteção das células contra as oxidações indesejáveis
e para a manutenção da integridade da pele.

Fontes: Grão-de-bico, sementes abóbora e de linho.

Vitamina E

Protege a integridade das membranas celulares do dano causado pelos radicais livres.

Fontes: Amêndoas, nozes, alperces secos.

Vitamina D

Contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário.

Fontes: Salmão, iogurte e ovo.

Outros:

Própolis: Substância produzida pelas abelhas com o objetivo de proteger a colmeia.

Geleia real: Substância nutritiva segregada pelas abelhas que constitui o alimento exclusivo da rainha.

Sabugueiro e Equinácea: Suportam o mecanismo de defesa do organismo.

Cogumelos Reishi, shiitake, maitake

Os compostos betaglucanos (presentes em alguns cogumelos) são conhecidos pela sua ação imunomoduladora.