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Sabia que o risco de doença cardíaca é 32% mais baixo em vegetarianos

Sabia Que?

Os vegetarianos possuem um risco 32% mais baixo de morte e hospitalizações decorrentes de doença cardíaca em comparação com indivíduos não vegetarianos, de acordo com novos dados da Universidade de Oxford.

A equipa que publicou os dados na revista American Journal of Clinical Nutrition sugere que uma dieta vegetariana pode reduzir de um modo significativo o risco de doença cardíaca porque reduz os fatores de risco associados ao desenvolvimento da doença (como os níveis de colesterol e tensão arterial). Este estudo revela-nos o papel importante da dieta na prevenção de doenças do coração.