Nas festas de aniversário, sobretudo dos mais novos, é frequente termos uma oferta generosa de alimentos ricos em açúcar, sal e gordura saturada. Apesar de se tratarem de situações ocasionais, o consumo destes alimentos, em especial por parte das crianças, pode ser bastante excessivo. Neste sentido, porque não optarmos por incluir também algumas alternativas mais saudáveis sem comprometer a diversão dos mais novos? A alimentação em idade escolar é extremamente importante, sendo essencial para a promoção do crescimento e do desenvolvimento saudáveis. Optar por organizar uma festa com inclusão de algumas alternativas mais saudáveis – sem que haja uma percepção de privação ou proibição em relação a outros alimentos – pode ser uma oportunidade para que as crianças experimentem diferentes alimentos e formas de inclusão dos mesmos de maneira divertida.
5 ideias para uma festa mais saudável e divertida
1. Envolva-os na preparação
Para promover uma melhor aceitação dos alimentos, envolva a criança na seleção e preparação das refeições/snacks que serão apresentados. Explorem cores, sabores, cheiros e texturas. Desta forma, confere-lhe uma certa responsabilidade e promove a criatividade. Envolver as restantes crianças convidadas pode tornar-se numa experiência bastante divertida, proporcionando que se entusiasmem com a ideia de fazerem a sua própria comida, criando recordações à mistura.
2. Estação buffett "do it yourself"
Também no sentido de envolver as crianças na preparação, experimente montar uma estação “do it yourself” (“faça você mesmo”). Pode optar por diferentes tipos de alimentos para este efeito. Por exemplo: numa mesa à parte, coloque panquecas e diferentes toppings e coberturas, para que cada um possa fazer a sua combinação preferida. Opte por umas panquecas mais saudáveis, por exemplo de banana e aveia, e ofereça diferentes tipos de fruta cortada para topping (ainda que também possam estar presentes alimentos como o chocolate, mel ou xarope de agave).
3. Pequenas alterações que fazem a diferença
Na preparação das sandes de queijo, fiambre ou outras, não coloque manteiga; experimente acrescentar um tipo de vegetal – como alface, cenoura ralada ou tomate –, apresentando várias alternativas para corresponder a diferentes gostos. Varie também o pão que utiliza, optando por um pão mais escuro, como de mistura ou centeio – são opções com maior teor em fibra. Caso não dispense as batatas fritas, troque por umas chips no forno. Caso as gomas sejam um essencial, opte por uma alternativa mais saudável (por exemplo, com aromas naturais e ingredientes biológicos). Desta forma, consegue um meio termo entre as opções saudáveis e as preferências do aniversariante que não deixam de ser prazerosas e de proporcionar bons momentos.
4. Aposte na fruta
A inclusão de mais fruta pode ser uma opção interessante, nomeadamente, para tornar os doces mais saudáveis. Adicionar morangos a uma gelatina ou maçã a um bolo pode ser uma boa opção para aumentar o teor de fibra e reduzir a adição de açúcar em algumas preparações. Sempre que possível, opte por fruta biológica e da época.
5. Convívio em movimento
Apesar da comida ser importante numa festa, o convívio é essencial. Uma forma simples de organizar uma festa mais saudável e divertida é promover a atividade física. Caso a festa seja realizada num espaço exterior, não será difícil organizar alguns jogos tradicionais – as crianças vão adorar. Por outro lado, caso seja num espaço interior, como em casa, opte por jogos como a caça ao tesouro – ponha toda a gente a mexer.
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