As propriedades do mel são apreciadas e reconhecidas um pouco por todo o mundo. E o que tem de especial o mel de Manuka? Descubra porque é que este “mel que cura”, oriundo dos nossos antípodas, é tão incrível.
O Que É?
As propriedades do mel são apreciadas e reconhecidas um pouco por todo o mundo. E o que tem de especial o mel de Manuka? Descubra porque é que este “mel que cura”, oriundo dos nossos antípodas, é tão incrível.
O mel de Manuka é produzido por abelhas que recolhem o pólen de um arbusto chamado manuka (Leptospermum scoparium), nativo da zona mais selvagem da região East Cape, na ilha norte da Nova Zelândia. Esta planta é desde há muito valorizada pela cultura Maori, devido às suas propriedades benéficas para o organismo, o que chamou a atenção da comunidade médica e científica mundial.
O Que o Torna Especial?
Em geral, qualquer mel possui uma ação purificante, devido à atividade do componente peróxido de hidrogénio. No entanto, as propriedades antibacterianas do mel de Manuka destacam-no do mel comum, sendo o metilglioxal (MGO) o componente ativo, mais persistente e estável, responsável por essas características. Adicionalmente, este tipo de mel apresenta ainda propriedades antivirais, anti-inflamatórias e antioxidantes.
Um Mel Certificado
Como é efetivamente considerado um mel diferente dos outros, é necessário que seja testado e certificado para o conteúdo natural de MGO, sendo por isso um dos tipos de mel com preço mais elevado do mundo. Os standards instituídos pelas autoridades da Nova Zelândia são verificados por laboratórios aprovados e acreditados pelo governo desse país, identificando o mel de Manuka genuíno. Existe a indicação UMF™, um sistema que regista os marcadores naturais contidos neste mel que assegura a sua pureza, qualidade e potência.
Benefícios
Ajuda na cicatrização de feridas e queimaduras
Atua como barreira protetora, prevenindo infeções, e, em simultâneo, mantém a zona da ferida hidratada. A aplicação tópica de cremes à base deste componente melhora a regeneração e cicatrização, incluindo em úlceras do pé diabético. É eficaz no tratamento de infeções em feridas causadas por estirpes resistentes a antibióticos, como a MRSA (Staphylococcus aureus resistente à meticilina);
Dor de Garganta
Ajuda a aliviar as dores de garganta por auxiliar a redução da inflamação, criando uma camada protetora e um efeito suavizante. Também ajuda na destruição de bactérias do género Streptococcus, muitas vezes responsáveis por causarem as dores de garganta;
Promoção da Saúde Oral
Promove o combate da formação da placa bacteriana, da cárie dentária e da gengivite;
Úlceras Gástricas
Auxilia a prevenir úlceras gástricas e a melhorar alguns sintomas, como a Síndrome do Cólon Irritável. No entanto, são necessárias mais pesquisas para que se comprovem estas evidências;
Cosmética
O mel de Manuka é amplamente usado em produtos de cosmética para nutrir, purificar e hidratar a pele e o cabelo.
Um Mel Certificado
Como é efetivamente considerado um mel diferente dos outros, é necessário que seja testado e certificado para o conteúdo natural de MGO, sendo por isso um dos tipos de mel com preço mais elevado do mundo. Os standards instituídos pelas autoridades da Nova Zelândia são verificados por laboratórios aprovados e acreditados pelo governo desse país, identificando o mel de Manuka genuíno. Existe a indicação UMF™, um sistema que regista os marcadores naturais contidos neste mel que assegura a sua pureza, qualidade e potência.

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