Se é verdade que, para se perder peso, é necessário consumir menos calorias do que aquelas que se gasta, nem sempre se conseguem controlar os eventuais excessos cometidos em certas alturas, como nas férias. Apesar de, no caso de perdas de peso mais relevantes, o acompanhamento profissional por um nutricionista ser sempre o caminho mais certo a seguir, por vezes, aqueles quilinhos a mais podem ser controlados com umas alterações de curta duração. Descubra as sugestões que lhe apresentamos recheadas de sabor e de nutrientes!
Nota: O consumo de uma dieta pobre em calorias deve ser sempre realizado por um período curto de tempo como, no máximo, três dias consecutivos ou, então, fazendo um a dois dias intercalados na semana. Em alguns casos, não está aconselhada a sua realização, como em contextos de diabetes ou pessoas com tendência para a hipoglicemia (quebras no nível de “açúcar” no sangue) e de algumas doenças digestivas, devido à elevada riqueza em fibra de certas receitas.
1. Batido de aipo e spirulina
INGREDIENTES
· 1 Talo de aipo
· 1 Pepino
· 2 Maçãs
· ½ Limão
· 1 Colher de chá de spirulina
· 1 Colher de chá* de probióticos em pó
PROPRIEDADES
O aipo, além de ser pobre em calorias, é uma excelente fonte de fibra e de antioxidantes. Juntamente com os probióticos e a spirulina, este batido será um bom aliado para a saúde digestiva e para a manutenção da massa muscular.
2. Smoothie de Beterraba
INGREDIENTES
· 1 Beterraba
· 1 Pera
· 1 Colher de sopa cheia de flocos de aveia
· 250 ml Bebida de amêndoa
· 1 Colher de sopa* de proteína vegetal
PROPRIEDADES
A beterraba é uma fonte de fibra, potássio e vitamina C, para além de nitrato, que atua como vasodilatador, favorecendo a circulação e o funcionamento muscular. Enriqueça o seu smoothie com aveia e proteína vegetal à sua escolha para um efeito mais saciante.
3. Batido de Cenoura e Colagénio
INGREDIENTES
· 2 Cenouras descascadas
· 2 Laranjas descascadas
· ½ Colher de café de curcuma
· 1 Pitada de pimenta preta
· 1 Colher de sopa* de colagénio em pó**
PROPRIEDADES
O alto teor em carotenos e vitamina A da cenoura, em sinergia com a riqueza em vitamina C da laranja, torna este batido uma boa opção para a saúde da pele. Claro que o colagénio em pó é também um dos mais importantes nutrientes para a prevenção do envelhecimento, reforçado com a ação antioxidante e anti-inflamatória da curcuma.
4. Batido Detox
INGREDIENTES
· 1 Rodela grande de ananás natural
· ½ Chávena de espinafres frescos
· ½ Maçã
· ¼ Abacate
· 3 Raminhos de brócolos
· 1 Colher de chá de clorela
· 1 Colher de sopa de sementes de cânhamo
PROPRIEDADES
A clorela é uma das algas mais relevantes para a desintoxicação do organismo, dada a sua riqueza em clorofila. Por outro lado, as sementes de cânhamo são das que possuem maior teor em proteína vegetal. A bromelaína do ananás, os ácidos gordos monoinsaturados do abacate e os antioxidantes dos restantes ingredientes são a combinação perfeita para a saúde digestiva e cardiovascular.
5. Smoothie de Manga e Chia
INGREDIENTES
· ½ Manga
· 1 Colher de sopa cheia de flocos de aveia
· 250 ml Água de coco
· 1 c. Chá sementes de chia
· 1 Colher de sopa* proteína vegetal
PROPRIEDADES
A manga contém carotenoides, tal como a cenoura, sendo ainda rica em vitamina A e C. Em conjunto com a fibra e os ácidos gordos essenciais das sementes de chia, este smoothie torna-se numa verdadeira fonte de nutrientes importantes para a pele, coração e intestinos.
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