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Receitas de Shots Matinais

Nutrição

Os benefícios variam de acordo com os ingredientes adicionados, mas a promessa de obtenção de mais energia é um benefício geral. Esteja atento às nossas sugestões e descubra um novo hábito saudável!

A atual procura por hábitos alimentares mais sau-dáveis e por uma melhor qualidade de vida vem de encontro à tendência de consumir, de forma rápida e fácil, alimentos que potenciem a saúde. O shot permite a ingestão de superalimentos, especiarias e outras substâncias que apresentam vantagens para a saúde, num só golo. O shot é uma estratégia para tornar mais fácil a ingestão destes compostos (o gosto tende a ser muito forte), a um custo reduzido, e na quantidade ideal para que se verifiquem benefícios.

Na maioria das receitas, inclui-se o sumo de frutos cítricos ou o vinagre de sidra, por auxiliarem o processo de digestão e contribuírem para a melho-ria da absorção dos ingredientes. Os shots devem ser consumidos uma vez ao dia, de preferência em jejum, de forma a evitar possíveis interações com outras substâncias e maximizando a sua absorção.
Hoje em dia já existem preparados, o que simplifica esta toma. Por outro lado, a exatidão da quantidade dos compostos presentes e a segurança da conser-vação são aspetos a considerar.

4 Receitas de Shots Matinais

Vitamina C

Ingredientes:

- Sumo de 1/2 laranja

- 1 Colher de Café de Baobab em pó

- Água q.b.

Preparação:

Espremer o sumo da laranja para um copo de shot/café, adicionar e dissolver o baobab e perfazer o volume, se necessário, com água. Beber de uma vez para iniciar o dia!

Digest

Ingredientes:

- 20 ml Sumo de ananás

- 1 Colher de sobremesa de vinagre de sidra

- 1 Colher de sobremesa de gengibre moído

- 1 Colher de café de canela 2 Folhas de hortelã

- Água q.b.

Preparação:

Colocar todos os ingredientes  num copo de shot/café e misturar. Se necessário, adicione água.  Beber de uma vez.

Defesas

Ingredientes:

- 30 ml Sumo de maçã

- 20 ml Água

- 5 Gotas de própolis

- 1 Colher de café de curcuma

- 1 Colher de café de mel

Preparação:

Colocar o sumo de maçã num copo de shot/café e adicionar as gotas de pró-polis e a curcuma. Adicione a água e o mel, misturando bem. Beber de uma vez.

Energia

Ingredientes:

- 30 ml Água de coco

- 2 Colheres de sopa de Ginseng com geleia real

- 1 Colher de café de matcha 1 Colher de café de mel

Preparação:

Dissolver a matcha na água de coco num copo de shot/café. Adicionar os restantes ingredientes e misturar. Beber de uma vez.

Atenção: Se sofre de alguma patologia, procure apoio nutricional, pois estes shots poderão estar contraindicados em pessoas com distúrbios gastrointestinais.