A tiroide é um órgão que se encontra na região central do pescoço. Produz hormonas tiroideias, a T3 e a T4, que são responsáveis por regular a velocidade do meta-bolismo, os níveis de energia, entre outras funções no organismo. A normal função da tiroide depende de vários fatores, mas sabe-se que a dieta desempenha um papel importante ao fornecer ao organismo vários micronutrientes necessários para a produção de hormonas da tiroide.
Condições comuns
Existem algumas condições que afetam a tiroide. As mais comuns são:
Hipotiroidismo: Quando a tiroide funciona menos do que o esperado.
Causas:
- Doenças autoimunes, em que as células imunitárias "atacam" erradamente a tiroide (ex.: tiroidite de Hashimoto);
- Défice de iodo no organismo (mais comum).
Hipertiroidismo: Quando a tiroide funciona mais do que o esperado.
Causas:
- Doenças autoimunes que levam à produção excessiva de hormonas tiroideias (ex.: Doença de Graves);
- Nódulos na tiroide (o mais comum) que conduzem a um aumento da atividade da tiroide;
- Excesso de iodo no organismo.
Bócio: Quando ocorre um aumento da glândula tiroideia, podendo tanto ter um funcionamento normal, como aumentado ou diminuído.
Causas:
- Défice de iodo no organismo (mais comum);
- Inflamação da tiroide.
Micronutrientes importantes
Para um correto funcionamento da tiroide, é importante ter uma alimentação saudável. Mas existem determinados micronutrientes que são fundamentais para a tiroide, como:
IODO: Mineral fundamental para a produção das hormonas tiroideias T3 e T4. O défice deste mineral pode levar a um hipotiroidismo e o excesso a um hipertiroidismo.
Principais fontes alimentares: Algas, peixe, marisco, moluscos, ovos e sal iodado.
Selénio: Atua como um antioxidante e ajuda a reduzir a quantidade de anticorpos em casos de doenças autoimunes da tiroide.
Principais fontes alimentares: Frutos secos como a castanha-do-brasil, marisco, ovos e cereais integrais.
Ferro: Necessário para a produção de hormonas tiroideias, sendo que o seu défice está associado a hipotiroidismo.
Principais fontes alimentares: Carne, peixe, ovos, leguminosas e legumes de folha verde-escura.
Vitamina D: Importante para regular as respostas imunitárias em caso de doenças autoimunes da tiroide, na sua generalidade.
Principais fontes alimentares: Peixes gordos, ovos e produtos lácteos.
Validate your login